Dica de pesca (Iscas naturais)
Sardinha

Uma das iscas mais utilizadas.

Nome cientifico: Sardina pilchardus.

A Sardinha é uma das iscas mais utilizadas pelos pescadores, principalmente na pesca dos peixes predadores. Em alto mar utiliza-se, mais comumente, a sardinha inteira e também em pedaços, como na pescaria costeira.

Onde encontrar:
Podem ser encontradas em supermercados e peixarias com preços que variam entre R$5,00 a R$12,00 kg congelada ou fresca.

Como iscar:
1- Sardinha inteira com empate de aço e garateia:
Antes de fixar a linha no empate, atravesse o empate pela sardinha começando pela boca;
Enrole a Sardinha com linha elástica de silicone;
Utilize vários conjuntos com giradores e snap, para agilizar nas trocas das iscas.

2- Sardinha inteira com chumbada solta, empate de aço e anzol:
Atravesse o anzol pelos olhos;
Puxe o empate ate dois terços do comprimento da Sardinha;
De meia volta e fisgue o anzol próximo a cauda.

3- Sardinha em pedaços com chicote de dois ou três anzóis:
Simplesmente fisgue os pedaços de Sardinha com os anzóis.

4- Filés de Sardinha com chicote de dois ou três anzóis:
Enrole o file em forma de espiral;
Fisgue nos anzóis;
Prenda com linha elástica de silicone.

Peixes que se pesca com Sardinha:
Bicuda, Badejo, Corvina, Dourado do Mar, Garoupa, Salmão, Xaréu, Arraia, Anchova etc.

Dicas:
Uma forma de manter a isca mais firme e fresca é levá-la congelada.

Enrolar a Sardinha em folhas de jornal ajuda na conservação antes da pescaria.

Outra forma de conservação é passar fubá, que absorve o excesso de líquidos.

Curiosidade:
O nome “Sardinha” faz referência ao local de origem, a região da Sardenha, ilha localizada no Mar Mediterrâneo a oeste da Itália.

Dificilmente fisgadas com anzol e facilmente com tarrafas e redes.

Com cardumes mais dispersos na época de reprodução, as Sardinhas fêmeas chegam a pôr  60.000 ovos, e preferem desovar próximo à costa e ao pôr do sol, onde a temperatura da água e alimentação são ideais, retornando, mais tarde, para o alto mar.

Durante o época de reprodução, ou seja, período de Defeso, a pesca amadora e comercial são temporariamente proibidas. O período do Defeso da Sardinha vai de 15 Junho a 31 de Julho e 01 de Novembro a 15 de Fevereiro, nesse período ficam proibidos a captura, o transporte, o desembarque, o armazenamento, a salga e a comercialização da Sardinha.¹
Alem de saborosa e acessível ao consumo humano a Sardinha também é muito nutritiva, possui diversos nutrientes como:
Ômega 3;
Ácidos graxos;
Fósforo;
Cálcio;
Potássio;
Ferro;
Magnésio;
Selênio;
Iodo;
Cobre;
Zinco;
Vitaminas A, D, E e as do complexo B.

Referência
1 - Sistema Ambiental Paulista - Governo do estado de São Paulo.